「阿寒ポーク」は、釧路のブランド豚。

バラブロック、肩ロースうすぎり、

ロース厚切り、ヒレブロックのセット。

脂のしつこさが少なく、その中にも甘味とコクがあり、

後味はさっぱりとした味わいが特徴..だそう。

「旅するスパイス」は、上士幌町の

「クラフトキッチン」が開発した、

世界の味をおうちで手作りできるミックススパイス。

地中海風／スパイシーグリルバーベキュー

メキシカンチリ・ミックスをチョイスしました！