HAPPINESS RADIO STATION

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Friday Crossroads タック・ハーシー

NOW PLAYING
caravenvan morrison
19:26
CONTENTS

L (エル) 月〜木 9:00-12:00

L (エル)
わたなべゆうか
DJ わたなべゆうか

メッセージ/リクエスト

DJわたなべゆうかがお送りする “L” 「伝える」「得る」で、日常をちょっとだけ「変える」きっかけ作りをお手伝い。視点を変えれば、何気ない日常が実は特別なものだったり、今まで見えていなかったものが見えてくる!

次回のコーナー

▼9時台

『 お天気.L(おてんきドットエル) 』
天気の豆知識、トピックスなど、お天気ニュースをご紹介
(ホクレン) ⇨ https://www.hokuren.or.jp/

▼10時台

『 ENGLISH! CLASS L 』
DJわたなべゆうかが普段何気なく使っている英語の単語の本当の意味や英単語にまつわるトピックスを毎日ご紹介!

毎週月曜日は洋楽のタイトルにあなたのセンスで「邦題」をつけてください!木曜日に楽曲を出題します!

ベストアンサーの方には「L」オリジナルポストカードにメッセージを添えてプレゼントします!ベストアンサーのポストカードを5枚集めた方には、ゴールドの「Lオリジナルプレート」をプレゼント!

▼11時台

『 L-Lounge 』
あなたの好きな音楽を持ち寄って、午前中のひと時をこの L-Lounge で過ごしませんか。あなたからのリクエストお待ちしています。

ホクレン Seasonal Recipes 19.03.27

<ホクレン Seasonal recipes> WED 11:00〜

毎週水曜日の午前11時からお送りする「ホクレン Seasonal recipes」。

注目する旬の食材を使って、フードプロデューサー「青山則靖」さん監修のレシピをご紹介。

レシピ投稿サイトの「クックパッド」に

「ホクレンSeasonal Recipes」の公式キッチンもありますよ!

この番組がスタートした、2016年11月から紹介してきた

レシピが全てご覧頂ける他、これから番組で紹介していくレシピも随時掲載していきます。

公式キッチンへはこちらから→https://cookpad.com/kitchen/22243994

 

今晩何作ろうかなと考えている方、ぜひ、Seasonal recipesを
レパートリーに加えてみてください。


今日ご紹介したレシピは・・・
「よくねたいものきんぴら」


材料

よくねたいも メークイン      2個

人参                1/3本

豚ももスライス              100g

       

酒                   大さじ2

みりん                 大さじ2

しょうゆ              大さじ2

てんさい糖           大さじ1

こめ油                大さじ1

輪切り唐辛子                       適宜

白いりごま                         適宜

作り方

1、じゃがいもは皮をむき5mm角で長さ5cmくらいの棒状、人参は3mm角で

  長さ5cmくらいの棒状、豚肉は1cm幅に切ります。

2、フライパンに豚肉とこめ油を入れてから火をつけ色が変わるまで炒め、

  じゃがいも、人参を入れて中火でじゃがいもに火が通るまで炒めます。

3、強火にし、酒、みりん、てんさい糖の順で入れ煮詰め、最後にしょうゆを入れて

  強火のまま照りが出るまで煮詰め輪切り唐辛子、白いりごまをふって完成です。

ホクレン Seasonal recipesの記事