第2回「北海道お土産グランプリ」 受賞商品決定！
2023/07/01 掲載
審査にあたって
FMノースウエーブでは、北海道の観光にとって重要な要素であるお土産産業をより盛り上げる為、「北海道お土産グランプリ North Wave Selection 2023-2024」を開催、この度、受賞企業が決定しました。
グランプリの審査にあたっては、おみやげ、観光などのプロ目線を持つ審査員のほか、これからの観光業を担う観光業を専攻する学校法人経専学園学生の皆さんに特別選考委員として参加頂き審査を実施。審査のポイントとしては、「北海道のお土産定番になれるか？」はもちろんのこと、視覚、名称、味覚、運搬、直感の視点で審査を行いました。
いずれも「北海道」を代表するお土産として、自信をもってオススメできるものばかりです。
スイーツ部門 GRAND PRIX（グランプリ）
☆受賞企業☆
株式会社 ジューヴル 様
☆受賞商品☆
自家製きなこくるみ
☆商品紹介☆
くるみを北海道産のてんさい糖でカリッと飴掛けして、北海道岩見沢産きなこをまぶしたシンプルなおやつ。岩見沢産のきな粉をおいしく活用したくて誕生した商品。北海道産きなこが濃厚と評判で、てんさい糖の自然な甘味はついつい手が伸びちゃうおやつです。添加物や保存料も使用せず、体に優しいギルトフリーなおやつで、年齢問わず人気です。
☆審査員コメント☆
食べると自然な甘みで、くるみのカリッとした食感も楽しめてまさに止まらなくなるギルトフリーなお菓子ですね！岩見沢産のきなこを美味しく活用したくて誕生した商品とのコンセプトにも惹かれます。無添加のおやつとして、自宅様にも、そしてお土産にも自信を持ってセレクトできる逸品だと思います！きなこも濃厚でおいしいです。
一般食品部門 GRAND PRIX（グランプリ）
☆受賞企業☆
株式会社 フィールドオブドリームス 様
☆受賞商品☆
Yoichi LOOP にしん棒鮨
☆商品紹介☆
北海道で獲れる極上のニシンのみを使用した『にしん棒鮨』は、もともとYoichi LOOPのディナーコースで提供していた人気のひと皿。多くのゲストから寄せられた「ぜひお土産として持ち帰りたい」との要望へ応えるかたちで商品化いたしました。 小骨の多いニシンですが、職人による繊細な手仕事を施すことで、体温でとろける脂の上品な甘みと、ほかに類をみない格別な旨みが際立つ食材でもあります。口に含めば穏やかな酢飯とニシンとが一体となる棒鮨は、隠し味のシェリーヴィネガー、さっと炙った皮目の香ばしさなど、ワインとの相性をとことん追求した逸品です。これまでのニシンのイメージを覆すような味わいを、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。
【Yoichi LOOP料理長／仁木偉について】
「京都吉兆」にて日本料理の真髄に触れながら精錬を重ね、「祇園 山地陽介」にてフレンチシェフ・ソムリエとしても活躍。さらに料理人としての知見を広げるためスペインへ渡り、ガリシアのミシュラン星付きレストラン「A tafone」、バスクにある『世界のベストレストラン50』第3位の「Asador Etxebarri」で研鑽を積む。2020年に帰国。 【Yoichi LOOPについて】 「まるでワイナリーに泊まるようなホテル」がコンセプトの宿を併設した、余市駅前にあるレストラン。 食材の宝庫・余市の魅力あふれる地元の食材をふんだんに使用し、料理長である仁木偉がインスピレーションでワインにぴったりの料理に仕立てます。ソムリエ・倉富宗がセレクトした余市の希少な銘醸ワインをはじめ、世界中から選りすぐりのワインを豊富にラインナップ。心ゆくまで料理とのマリアージュをお楽しみいただけます。
☆審査員コメント☆
まずパッケージが洗練されていてシンプルな中に高級感もあり白と赤の組み合わせも素敵。幅広い方へのお土産に喜んでもらえると思いました。食べてみるとニシンのとろけるような食感と旨味がたまらなく上品さもありリピートしたくなるおいしさ。原材料に余計なものはなくこだわりも感じます！このクオリティーでこの値段、ファンになりました！
スイーツ部門 SEMI GRAND PRIX（準グランプリ）
☆受賞企業☆
北のカヌリエ 様
☆受賞商品☆
☆商品紹介☆
北海道の雪や牛乳をイメージした、しっとりもっちりとした食感が特徴。 老若男女問わず召し上がって頂きたく、お酒を使わずあえて柔らかく仕上げています。 また、本来カヌレには使わず余ってしまう卵白で作り、北海道の名産品である牛乳の香りや味を活かすために試行錯誤を重ねたカヌレとなっています。
☆審査員コメント☆
北海道をイメージされた真っ白いカヌレが中まで白くて印象的でした！見た目に北海道らしさを感じます。食べてみると、牛乳の風味がほんのりと感じられ、他とは一味違った驚きが提供できると思いました。クラシックのほうは外はカリッと中はしっとり。コンパクトな箱に入っていて、持ち運びしやすいのも良いですし、カヌレ好きの方へのお土産にもいいですね。
一般食品部門 SEMI GRAND PRIX（準グランプリ）
☆受賞企業☆
株式会社 牧家 様
☆受賞商品☆
☆商品紹介☆
北海道伊達市近郊産の生乳で作ったナチュラルチーズを使用したチーズソースです。 まるで「完熟のカマンベールチーズの中身」のように柔らかく、なめらかな食感を楽しむことができるので、パンに塗ったり野菜のディップソースなど万能な使い方ができる商品です。パンケーキなどのスイーツにかけても相性は抜群です。 最後まで余すことなく使い切ることできるパウチ容器で、持ち運びやすいパッケージになっており、普段使いからお土産まで幅広くお楽しみいただける商品です。ぜひお召し上がりください。
☆審査員コメント☆
味がしっかりしていて、様々な用途で使えそうで普段使いにもお土産にもいいですね。パウチなのも使いやすぬ便利です。コンパクトで持ち運びやすさもあり多くの方に喜ばれそうです。
雑貨・化粧品部門 GOLD PRIZE（金賞）
☆受賞企業☆
株式会社 ハッピーツリー 様
http://www.tomioka-group.co.jp/
☆受賞商品☆
ミルク缶入り洗濯粉洗剤・プラス・専用ギフトボックス入り
☆商品紹介☆
1950年北海道東部・中標津町で創業のとみおかクリー二ング。実際にクリーニング工場で使用している洗濯粉洗剤を、酪農の町にちなんで「ミルク缶」に詰めました。ギフト・お土産向けにまるでフルーツが入ったような専用ボックス入りで、くすっとしてもらえると嬉しいです。粉洗剤はシリーズの中でも消臭、皮脂汚れの分解に特化したプラスタイプになります。1回の使用量およそ20gと少量で、特殊酵素配合で頑固な汚れや嫌な臭いをしっかり落とします。界面活性剤を極力抑えた配合ですすぎは1回でOK、洗剤は微粒子で溶け残りの心配もありません。また生分解性も高く、衣類にも肌にも、環境にも優しい洗濯洗剤です。ミルク缶は粉洗剤の他、ちょうど20g計れるステンレス製の専用計量スプーン入り。特に北海道は「部屋干し」が多く、部屋干し臭に悩まされていたお客様からお喜びの声をいただいています。これからも培ってきた技術や知識を通して商品開発に励み、衣類と暮らしのお悩みを解決するような商品を提案していきます。
☆審査員コメント☆
シンプルな中にセンスを感じるデザインがいつ見ても素敵だなと思います。全国にファンの方も多い北海道が誇る商品なので、良い多くの方に知ってもらえたらと道民として思います。お世話になっている方へのギフトや、北海道外への方には、ミルク缶に入ったデザインも可愛くて、北海道らしさを感じてもらえる商品だと思います。専用ギフトボックスもとってもかわいいです。
一般食品部門 GOLD PRIZE（金賞）
☆受賞企業☆
釧路海洋フーズ 株式会社 様
https://hokkado.theshop.jp/items/46295890
☆受賞商品☆
おさかなクリスピー 甘辛しょうゆ
☆商品紹介☆
これまで使用されていなかった北海道産のスケソウダラのハラスと骨を乾燥させたら 美味しくて栄養たっぷりなおやつが出来ました。 1袋にたんぱく質約20ｇ・カルシウム約400ｇと日本人に不足しがちな栄養素が取れます。
☆審査員コメント☆
ネーミングもサイズ感も良くてプチお土産に北海道らしさを感じていただける商品だと思います。原材料もシンプルで体に優しいのも嬉しいポイント、これまで使用されていなかった部分を活用していると言うアイディアも素晴らしいと思いました。
スイーツ部門 GOLD PRIZE（金賞）
☆受賞企業☆
株式会社 十勝トテッポ工房 様
☆受賞商品☆
ナチュラルチーズケーキ北海道フロマージュ（６個入）
☆商品紹介☆
北海道産ナチュラルチーズを独自にブレンドし焼き上げたベイクドチーズケーキ。チーズはもちろん、牛乳、生クリーム、小麦など主要原材料は北海道産にこだわっています。 一口サイズの食べやすさが人気のチーズケーキです。
☆審査員コメント☆
北海道産の原材料にこだわっているところが、自信を持ってセレクトできるスイーツ。ひと口サイズが食べやすく、口の中に入れるととろけるようなナチュラルチーズの旨みが広がりあっという間に完食してしまう美味しさです！十勝のブランド力も相まって、幅広く多くの方に支持してもらえるスイーツだと思います。
一般食品部門 GOLD PRIZE（金賞）
☆受賞企業☆
株式会社 丸鮮道場水産 様
https://michiba-suisan.stores.jp/
☆受賞商品☆
麻婆たらこ
☆商品紹介☆
日本の中国料理界をリードし続ける脇屋友詞シェフと近海たらこの専門メーカー丸鮮道場水産のコラボにより誕生した『麻婆たらこ』。 北海道噴火湾産の原卵に、Ｗａｋｉｙａオリジナルの中華調味料で味付けをした全く新しい味わいのたらこです。 たらこを 数年熟成させた豆板醬をベースにしたタレでじっくり漬込み、脇屋シェフこだわりの風味豊かな青山椒を加えて麻婆の“痺れるスパイス”を再現しております。
☆審査員コメント☆
真っ赤なパッケージに麻婆たらこと書いてある外見が目を引きます！食べてみると想像以上の辛さで、辛いもの好きの方にも満足いただけるだろうユニークなお土産だと思います！情熱を持って試行錯誤しながら誕生した商品なのかなと想像が膨らみました。
スイーツ部門 GOLD PRIZE（金賞）
☆受賞企業☆
株式会社 ランベル 様
https://daichi-no-icecream.com
☆受賞商品☆
大地のアイス 北海道ギュウっとセット
☆商品紹介☆
「大地のアイス」は北海道生まれのクラフトアイスクリームブランド。 登別のグラスフェッドミルクをベースに北海道各地から集めた選りすぐりの素材でつくった、とっておきのアイスクリームをギュウっとつめこみました。 ひとさじすくえば濃厚なのにさっぱりしたクリームから、広い大地と夏の風を思わせる、力強くさわやかな味わいがゆたかに広がり、つい「モウひとつ!」と手が伸びます。 贈るひとも、贈られるひとも、思わず笑顔になるギフトBOXです。全6個入り。
☆審査員コメント☆
北海道らしさを存分に感じることができるアイス、特にグラスフェットミルクをベースにしているとのところが魅力的で、北海道各地の素材で味わえるのは贅沢です！余市りんごをいただき、原材料を見て、りんごはストレートジュースを使用していると知り感激しました！ギフトをもらった人も、北海道を感じていただける本格的なアイスなので多くの人に知ってもらいたいです。道民でもいただいたら嬉しいです！また、ギフトボックスのふたを開けるとカラフルなアイスが並んでいるのも印象的でした。
一般食品部門 GOLD PRIZE（金賞）
☆受賞企業☆
株式会社 マツモト 函館工場 様
http://www.matsumoto-kombu.co.jp
☆受賞商品☆
とまらないふりかけ 3種セット（とろろ昆布ふりかけ しそ、わさび、うめ）
☆商品紹介☆
北海道産とろろ昆布・塩こんぶと鰹がマッチしたとまらないふりかけです。 しそ味は豊かな赤しその風味が食欲をそそる、やみつきになるふりかけです。 わさび味はわさびのツーンと来る風味を大切にさわやかな風味に仕上げました。うめ味はうめのすっぱさと昆布が食欲をそそる、やみつきになるふりかけです。北海道産の昆布を函館で製造した本品を、メイドインハコダテブランドとしていろいろな世代やいろいろな国の方にも召し上がっていただきたいと思います。
☆審査員コメント☆
北海道産の昆布は道外のお土産にも喜ばれると思いました。味もしっかりしていて、これがあればご飯がすすみますね！わさびのツーンとくる辛さもくせになりそうです。メイドイン函館というブランドコンセプトもいいと思いました。道内の方へのお土産にも良いですね。
スイーツ部門 GOLD PRIZE（金賞）
☆受賞企業☆
株式会社 丸市岡田商店 様
https://www.maruichi-okada.jp/maru.html
☆受賞商品☆
北海道二段階熟成カヌレ米粉９個セット
☆商品紹介☆
「北海道のお土産=北海道生まれのカヌレを作りたい。」 その思いから始まった、北海道産カヌレの企画の商品 北海道産の米粉・牛乳・卵（※状況により変動あり）がメインのカヌレ。 北海道の多くの素材と北海道の豊かな気候に適した「カヌレ」、 北海道の素材をふんだんに使用したグルテンフリーのカヌレが誕生しました。
【規格・セット内容】 米粉プレーン×3個 米粉北海道コーン×3個 米粉北海道白いんげん×3個 の9個入のセットにてご用意させて頂いております。 中はもっちり、外はカリッとした食感のカヌレになります。 コーンの自然な甘みや、白いんげん素材そのものの味が楽しめる、カヌレとなっています。 今後、この米粉カヌレシリーズに関しては、更にブラッシュアップを進め、 北海道の各野菜や果実をテーマに、生産者や一次加工者と連動したカヌレを作りあげていく、6次産業化等を目指した商品です。
☆審査員コメント☆
パッケージのデザインもほっこりするような可愛らしさで思わず手に取りたくなります。北海道の白いんげんやコーンを使ったカヌレというところは新鮮で道外の方へのお土産にも選びやすく、特に女性の方に喜んでいただけそうです！生地はしっとりもっちりとしていて、甘さもほどよく幅広い方にお勧めできるお土産だと思います。北海道民でも目にすると買ってみたくなるスイーツだと思います。
一般食品部門 GOLD PRIZE（金賞）
☆受賞企業☆
有限会社 伊達納豆 様
☆受賞商品☆
北の湘南伊達納豆食べ比べセット
☆商品紹介☆
大豆の味、豆本来の甘味を活かすため、製法にこだわっております。そのため当社の納豆には、あえてタレを入れておりません。また、黒豆納豆は、「ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ」の朝食メニューで使用されております。 日本の伝統食品である、「本物の納豆」是非ご賞味下さいませ。
☆審査員コメント☆
パッケージは、紅白の色使いで日本やお祝い、めでたさを感じるデザインが海外の方へのお土産にも喜ばれそう。もちろん日本人ににも喜ばれると思います。紙で包まれているところも素敵だなと思います。以前ウィンザーホテルの朝食でこんな地元の納豆があったんだと出合ったときの喜びも記憶に残っています！食べるとお豆本来の味わいが楽しめる贅沢な納豆なので多くの方々に知ってもらいたいです♪
スイーツ部門 GOLD PRIZE（金賞）
☆受賞企業☆
株式会社 わかさや本舗 様
☆受賞商品☆
どどらー ３個入
☆商品紹介☆
北海道の小麦粉を使用した生地をふっくら焼き上げ、北海道小豆を使用した粒あんをたっぷりといれた見た目もビックリのどら焼きです。見た目の迫力もさることながら、味にもこだわったひと品です。
☆審査員コメント☆
とにもかくにも見た目のインパクト、手に取ったときの驚きがありました！ずっしりと詰まっているあんこがどら焼き好きさんにはたまらない商品ではないでしょうか？北海道土産としても、このインパクトは印象に残るお土産になると思います。あんこ好きの方にお勧めしたいです。
一般食品部門 GOLD PRIZE（金賞）
☆受賞企業☆
株式会社 FUJI 様
☆受賞商品☆
【ヤマへウミへ】トマト香る北海道産行者ニンニクのバターチキンカレー
☆商品紹介☆
美味しさが病みつきになる北海道の行者にんにくを使用したバターチキンカレーです。トマトの酸味がアクセントとなったYamaeUmiecurryが誕生しました。北の山の幸を使用したオリジナルカレーをお愉しみ下さい。
☆審査員コメント☆
行者にんにく入りで北海道らしさを感じられて、カレーと行者にんにくの組み合わせがとても新鮮でした。ほどよい辛さでいろんな年齢層の方にも楽しんでいただけると思いました。シンプルなロゴ、デザイン、色など見た目にも喜ばれると思います。アイヌのことを北海道外の人に知ってもらえるきっかけ作りにもいいと思います。
スイーツ部門 GOLD PRIZE（金賞）
☆受賞企業☆
株式会社 わかさや本舗 様
☆受賞商品☆
北海道サーモンパイクッキー
☆商品紹介☆
上品なサック！サック！のパイクッキーの上に鮭ぶしをトッピングして焼き上げました。
※企画中商品のため、商品画像はサンプルとなります。
☆審査員コメント☆
北海道土産とパッとみてわかるデザインが手に取りやすく、パイクッキーは、幅広い年齢層の方に受け入れられる商品だと思います。さけ節をトッピングしてあるところが北海道らしさも感じられて魅力的な商品です。甘いスイーツが多い中で、塩味あるものがあると良いですよね。商品のリリースを楽しみにしています！
一般食品部門 GOLD PRIZE（金賞）
☆受賞企業☆
株式会社 丸鮮道場水産 様
https://michiba-suisan.stores.jp/
☆受賞商品☆
がごめ昆布入無着色明太子
☆商品紹介☆
北海道で水揚げされた新鮮な『スケトウダラ』から取り出した成熟卵を着色料を使わずに塩と羅臼昆布のエキスを加えたオリジナル明太調味で漬け込み、1週間低温熟成させた後に別途明太調味で下味をつけておいた細切りにした函館産のがごめ昆布を加えたこだわりの明太子です。 明太子の皮を破り昆布とよく練り合わせてお召し上がりください。 キメ細やかで口の中をサラサラ流れるような粒子感にくわえ、がごめ昆布の濃厚な旨味と粘りが練れば練るほど更に濃厚になり、美味しさが倍増していきます。
☆審査員コメント☆
北海道の素材を活用し、たらこであるにもかかわらず、着色料を使わずに製品にされているところに好感が持てました！添加物などを気にされる方への北海道土産にも選びやすいです。カゴメ昆布との組み合わせも北海道らしさを感じます！ご飯のお供にいいですね。
スイーツ部門 GOLD PRIZE（金賞）
☆受賞企業☆
株式会社 ＨＹＫ 様
☆受賞商品☆
米粉のまどれーぬ🄬
☆商品紹介☆
「なにから、なにまで、ほっかいどう。」原材料の米粉、砂糖、バター、牛乳、タマゴは北海道産100％を使用。米粉は、お菓子用に自社製粉した北海道由仁町産ゆめぴりか100％を使用。米粉マイスター監修。小麦粉不使用のグルテンフリー商品。北海道お土産グランプリ2022-2023金賞を受賞。
☆審査員コメント☆
何から何まで北海道の原材料にこだわり抜いている情熱が素晴らしいなと思います！余計なものは一切使用せず作り抜いているグルテンフリーの商品なので、この商品に出会えてハッピーになれる人がいると思います。北海道らしさを感じていただけるザ北海道なお土産ですね。
一般食品部門 GOLD PRIZE（金賞）
☆受賞企業☆
ベル食品 株式会社 様
https://www.bellfoods.co.jp/product/detail.php?item=169705353
☆受賞商品☆
北海道ふわふわハスカップバター
☆商品紹介☆
北海道産のハスカップに北海道産バターをたっぷり使用し、ふわふわな食感に仕上げたバタースプレッドです。 柔らかくて塗りやすく、クリーミーでなめらかな食感で、トーストに塗るだけでまるでスイーツのように感じることのできる商品です。トースト以外にも、サンドイッチやパンケーキ、クラッカーなどにもおすすめです。
☆審査員コメント☆
名称通りふわっとした食感が楽しめる北海道らしさ感じる商品。いろいろな食べ方も楽しめそうで、お子様にも喜んでいただけそう。ご家族向けのお土産にも選びやすいなと思いました。バターでありながら常温で運べるのもいいですね。
スイーツ部門 GOLD PRIZE（金賞）
☆受賞企業☆
ベル食品 株式会社 様
https://www.bellfoods.co.jp/product/detail.php?item=172759074
☆受賞商品☆
北海道生チョコレートプリン 4個入
☆商品紹介☆
「北海道生チョコレートプリン」は、北海道産の生クリームを使った生チョコレートと、さらに北海道産の牛乳と生クリームを合わせた、濃厚な味わいでなめらかな口どけのプリン。 カカオのビターな香りにほんのり洋酒の香りがアクセントとなっています。 常温で長期保存が可能で、持ち運びや保管場所を選ばない「いつでもどこでも食べたいときに食べられる北海道スイーツ」です。
☆審査員コメント☆
なめらかな口どけと濃厚なチョコレートの味わいで幅広い年齢層の方に選びやすいスイーツです。プリンでありながら常温で長期保存が可能なので、お土産に選ぶにはとても優れていると思いました！持ち運びしやすいのもポイントですね。
一般食品部門 GOLD PRIZE（金賞）
☆受賞企業☆
株式会社 医食同源 様
☆受賞商品☆
ギルフリ黒いお供3袋セット
☆商品紹介☆
罪悪感ゼロのおつまみがギルフリです。ギルティフリーでギルフリ。がごめ昆布や真昆布の千切りは海水の塩分、早どれ昆布の無添加調味品、北海道産黒豆の塩ゆでのフリーズドライ。それぞれの個性が際立ち、身体に優しい、やめられない美味しさ。食物繊維がタップリなので、お通じが良くなる傾向にあります。美味しくて身体に良い最高なお供です。
☆審査員コメント☆
第一印象は、黒大豆と黒が基調のパッケージで素朴な味わいを想像しましたが、実際に食べてみると商品説明通り止まらない美味しさです。3種類の昆布が食感も違いそれぞれ楽しめて、噛んでいるうちに旨味が広がり、ヘルシーでかつ美味しくいただける優秀な商品だと思いました。小腹が空いたときのヘルシースナックとしてもオススメですし、健康志向の方へのお土産に北海道らしさも感じられて、とても良いと思いました！
スイーツ部門 SILVER PRIZE（銀賞）
☆受賞企業☆
株式会社 牧家 様
☆受賞商品☆
牧家の杏仁豆腐 400ｇ
☆商品紹介☆
北海道伊達市近郊産の生乳と練乳のダブル仕立てで濃厚さとミルキーさを最大限引き出し、本場中国の杏仁霜で独特の風味を加えながらも、幅広い世代の方にお楽しみいただけるような逸品に仕上げた杏仁豆腐です。 「医食同源」をコンセプトに本来薬膳料理の一種である杏仁豆腐を北海道のうまみと掛け合わせ、楽しく皆で食べる「薬膳デザート」として新しい北海道土産を目指して作られました。 レンゲや大きめのスプーンで召し上がっていただくと、柔らかでつるりとした食感とプルプルもちもちした口当たりをより一層楽しめます。 100gずつ小分けにされたパキッと割って取り分けるデザインのパッケージは、シェアやお持ち帰りにおすすめです。
☆審査員コメント☆
柔らかくとろける食感が幸せ感じるスイーツ。小分けなのは良いですね！薬膳デザートと言うコンセプトもユニークでいいなと思います。ミルキーさもあって食べておいしいので、幅広い方に喜んでもらえるお土産スイーツだと思います。
一般食品部門 GOLD PRIZE（金賞）
☆受賞企業☆
株式会社 富良野自然農園 様
☆受賞商品☆
レトルト完熟北あかり
☆商品紹介☆
秋に収穫したジャガイモ「北あかり」を、ジャガイモが凍るギリギリの気温－2.6℃で貯蔵。冬の自然の寒気で３ヶ月関、ゆっくり深く熟成させました。収穫時に５～６度だった糖度が２倍になって、とても甘くキメ細かな食感になった「北あかり」をレトルトにしました。冬の寒さを耐え抜いて、衝撃の美味しさの「レトルト完熟北あかり」になりました。
☆審査員コメント☆
しっとりした食感で優しい甘さが感じられました。見た目がそのままじゃがいもで北海道らしさも感じられて、北海道外へのお土産に喜ばれそうだなと思います。何より糖度が約2倍になると言うことが道民でも驚きです。北海道のじゃがいもは人気なのでそのままの素材のおいしさを味わえるお土産と言うのもポイントだと思います。
雑貨・化粧品部門 SILVER PRIZE（銀賞）
☆受賞企業☆
函館朝市協同組合連合会 様
http://www.hakodate-asaichi.com/select/
☆受賞商品☆
セレクト朝市「函館朝市オリジナル日本手ぬぐい」
☆商品紹介☆
函館の夏の風物詩である函館港まつり“ワッショイはこだて”に参加した函館朝市協同組合連合会青年部の衣裳として製作。海産物の絵柄の「紺色」と農産物の絵柄の「紫色」の2種類がございます。函館朝市の記念のお土産におススメです！
☆審査員コメント☆
紺色と紫色のそれぞれの色合いが良いですね。絵柄のデザインも函館らしさを感じることができて、特に海産物の絵柄が可愛くて好みです。函館旅行の記念として自分用だったり、お土産にも喜んでもらえると思いました。北海道民でも絵柄とデザインの可愛さで手に取る方多いのではと思います。
